Alimentación saludable en niños

 

Alimentarse en forma saludable significa comer una veriedad de alimentos para que se incorporen nutrientes (como proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales) necesarios para un crecimiento normal.

 

El tema de la alimentación en los chicos, suele ser un tema en casa y muchas veces se cree que un niño bien alimentado esaquel que se come todo lo que se le sirve en el plato. Pero en realidad no pasa por la cantidad sino por la calidad de los alimentos que se comen.

Cuando deben intervenir los adultos:

 Tanto comer en exceso como comer muy poco son condiciones que no se enmarcan en un correcto comportamiento alimenticio. Entonces aquí unas recomendaciones para lograr un equilibrio:

  • Conocer el patrón de crecimiento: a partir de los controles pediátricos
  • Si el nene come poco, pero crece en estatura, aumenta de peso, su neurodesarrollo es normal según su edad, entonces no te preocupes.
  • Y comprobar signos visibles de alguna enfermedad, que se manifiesta a simple vista con síntomas claros.

Cuando no come, o cuando come mucho y hay características clínicas como bajar de peso a pesar de comer grandes cantidades, sed frecuente, no hay saciedad, se puede pensar incluso que estamos en presencia de una prediabetes o diabetes temprana. No obstante, quien puede diagnosticarlo es un especialista en salud. De allí la importancia de los controles periódicos.

Como padres debemos garantizar rutinas de alimentación, orden y cantidad de comidas que debe hacer diariamente. Es importante que los aportes de carbohidratos, proteínas y demás nutrientes sean los que requiere y se vayan incrementando según su crecimiento.

10 Consejos de Alimentación sana para los niños

  1. Sé creativo.
  2. Come despacio. …
  3. Diviértete en la cocina. …
  4. Coman juntos. …
  5. Cultiva tu huerta. …
  6. Bebe agua. …
  7. Elige snacks saludables. …
  8. Toma desayuno, incluso si es sólo un plátano y un vaso de leche, activa el cuerpo y hace que mantener la energía durante el día sea más fácil. …

Problemas de alimentación

Muchos problemas alimentarios tienen su origen en etapas tempranas de la vida y se pueden prevenir. Varios trabajos muestran que los niños con más problemas alimentarios son hijos de mamás que estuvieron excesivamente pendientes de sus comidas. A esta edad consumen un poco más de variedad de alimentos, pero el volumen sigue siendo una limitante. Hay posibilidad de que hagan restricción en la selección de alimentos y caigan en la monotonía, con más riesgo de carencias. Identificar en cada niño de manera individual cuáles son sus nutrientes críticos de acuerdo con su consumo es importante. Y un dato más sobre esto: las experiencias tempranas de los niños/as con la comida, sobre todo las prácticas alimentarias de madres y padres, tienen importancia fundamental en el desarrollo de sus hábitos alimentarios.

Es importante destacar que un 50 % de los niños entre los dos y tres años sin patologías asociadas son considerados como ‘picky eaters’, o quisquillosos, o muy selectivos a la hora de comer.

¿A qué llamamos selectividad alimentaria? También conocida como ingesta restringida de poca variedad de alimentos (no solo la variedad, sino que también la calidad), consiste en el rechazo a la incorporación de nuevos alimentos. Esto puede traer aparejado dificultades nutricionales.

Cuando identifique que el niño no come determinado grupo de alimentos es necesario realizar una consulta para evitar un déficit nutricional, lo cual podría impactar en su salud, crecimiento y desarrollo.

Es muy importante mantener una buena alimentación  ya que ella va a  ayudar a mantener el organismo, sano y fuerte. Cuando decimos la expresión “somos lo que comemos”, no podemos tener más razón.

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